Lite julbak står på schemat

Igår gjorde jag en stor sats med pepparkaksdeg. Jag har en hel bytta med pepparkakor som mamma skickat över från Sverige men tycker utan tvekan om hemgjorda lite bättre, och så är det ju så kul att dekorera dem med såklart. Både för stora och små. Får nog frysa in ena längan dock, annars kommer vi simma i peppisar hehe.

Skulle ha bakat några idag men filmen Mowgli lät lite bättre så nu skall jag gosa ner mig i soffan med mina killar och kika på den.

En halvtimmas pause

Sitter och väntar på att Oliver skall bli klar med sin simlektion. Ca 10min kvar bara. Tack och lov har jag sällskap utav Ryan… och denna underbara ask med mandel i mörk choklad. Då kan man ju inte klaga inte.

Efter detta bär det hem och helgen startar äntligen!

Naglar passande säsongen

Blivit två set med julnaglar hittills i December. Och mer lär det bli, många många fler mest troligt. Detta set nedan gjorde jag passande till den 1:e December dock tröttnade jag på det blåa att jag gjorde om dem igår, men hör får ni er en titt i alla fall.

Skinkan är i ugnen och gröten kokar!

Jeklar vad jag satte igång med saker i morse. Renbäddat klockan 09.00, in med ett lass tvätt. En 3kg julskinka sattes i ugnen och en stor sats med risgrynsgröt rördes ner i crock•pot’en. Sedan skall även en sats med pepparkaksdeg göras så den är redo att bakas i morgon med Oliver. Han är helt klart exalterad över att gå testa på sina dinosaur-formar från The range. Jag kommer nog köra på de mer traditionella formarna med granar, hjärtan, gubbar och gummor men hey, en T-rex däribland är ju inte fy skam inte! Hehe

Allt är packat och klart!

I år är jag på g skall ni veta, inte för att jag brukar vara sent ute kanske men såhär duktig och effective har jag nog aldrig varit innan när det gäller jul-shoppingen. Rysligt nöjd över mig själv som faktiskt redan för 2 månader sedan var klar med allt vad julklapps shopping heter. Varenda liten sak är inköpt till Oliver och jag tror att han kommer att bli riktigt glad över varenda liten klapp som tomten kommer med. Jag och Ryan har sparat pengar riktigt bra i år för att kunna ge Oliver precis vad han önskat sig, han förtjänar det utan tvekan. Han har inte missat en enda dag av skolan den senaste term’en, inte en enda sick-day, och har gjort så himla bra ifrån sig att dessa extra presenterna han kommer att få i år kommer att vara riktigt välförtjänta. I vanliga fall måste vi låna pengar av nära och kära, i alla fall lite för att kunna ha råd med allt som behövs under julmånaden men vi har varit så tighta med allt dessa senaste 12 månaderna att det behövdes inte alls denna gången. Så himla skönt! Även julmaten är kirrad och allt annat som hör julen till.

Det finns ju så många som lider ekonomiskt under julen, vi lika så, men det finns faktiskt mycket man kan dra in på för att spara lite extra kronor här och där. Vi har bland annat varit betydligt duktigare på att beställa mat som man får mycket rester av. Mycket crock*pot mat så det rymmer mycket mat = mer mat för fler dagar. Vi har även minskat ner på användningen av elementen, det sparar in en massa! Tack och lov har det ju inte varit så kallt än så det gjorde det ju betydligt lättare det med. Sedan har vi även slutat upp att äta take-away med undantag när de har ett bra “offer” ute, som igår då det var 50% rabatt om man köpte för 120:- hos Papa John, då var det ju såklart okej med en Torsdags pizza ;) Men då skippar vi så klart att äta take-away under helgen som de flesta andra. På så sätt har vi sparat ihop lite, men under en längre tid, och det har hjälpt oss till den grad att vi kunnat skämma bort Oliver lite extra denna julen.